Consejos sobre limpieza y organización del hogar

Limpieza de la cocina

Cómo limpiar las boquillas de formación de hielo y las mangas pasteleras

Ya sea que le guste hornear todos los días de la semana o se limite a los pasteles de celebración en ocasiones especiales, hay un equipo útil que todo panadero debe tener en sus armarios: una manga pastelera, completa con una variedad de boquillas (también conocidas como puntas de glaseado). ).

Desafortunadamente, las bolsas y puntas de hielo desechables tienden a romperse fácilmente, por lo que muchos panaderos prefieren comprar bolsas y boquillas reutilizables de alta calidad. Sin embargo, hay un inconveniente: ¿cómo se limpian?

Afortunadamente, limpiar las mangas pasteleras y las puntas no es tan difícil como parece. De hecho, el principal desafío es adentrarse en todos los pequeños rincones y recovecos. Si desea saber cómo limpiar una manga pastelera y las puntas de formación de hielo, siga leyendo (también puede hacer clic aquí para obtener consejos sobre cómo limpiar los utensilios de silicona para hornear). Aquí tiene todo lo que necesita saber:

No todas las mangas pasteleras son exactamente iguales, por lo que es importante leer las instrucciones del fabricante sobre la limpieza de las suyas antes de intentar los métodos a continuación. Los diferentes materiales pueden requerir diferentes productos y métodos de limpieza.

Cómo limpiar las boquillas de formación de hielo de las mangas pasteleras

El problema con las puntas de glaseado es que el glaseado y la crema de mantequilla pueden quedar atrapados fácilmente y, aunque puede optar por ponerlos directamente en el lavavajillas si lo desea, esta no siempre es la mejor opción. La presión a la que se somete una punta de glaseado en el lavavajillas puede no ser suficiente para desprender la crema de mantequilla o el glaseado apelmazado, y cualquier glaseado que se desprenda podría adherirse a otro objeto, dejando sus platos cubiertos de glaseado empapado. Aquí hay un método más efectivo que es realmente rápido y fácil:

Lea también:   Cómo limpiar acero inoxidable: nuestros mejores consejos
  1. Deje correr un recipiente con agua caliente y agregue una pequeña cantidad de jabón para lavar platos para producir un poco de espuma. Introduce las puntas de glaseado sucias en el agua y déjalas en remojo durante unos minutos. Querrá dejar las puntas en remojo por más tiempo si ha estado posponiendo la limpieza de su equipo para hornear y el glaseado se ha endurecido y realmente se apelmazó. Lo que quieres es que el glaseado se vuelva muy suave.

  2. Vacíe su palangana y abra el grifo; el grifo frío está bien. Gire la manija hasta que tenga una buena presión de agua y sostenga la punta de glaseado debajo del flujo. La alta presión del agua debería aflojar el glaseado ahora suave, forzándolo a través de la boquilla y hacia el fregadero. Recuerde siempre quitar los pedazos de hielo de su palangana para evitar bloqueos.

  3. Para garantizar una limpieza a fondo y para asegurarse de que toda la espuma de jabón se haya eliminado de la punta de formación de hielo, coloque las boquillas en su lavavajillas. Es mejor ponerlos en una canasta con tapa para asegurarse de que no se muevan, o en una bolsa de malla diseñada para uso en lavavajillas.

Cómo limpiar las puntas de formación de hielo: boquillas pequeñas

Puede limpiar la mayoría de las puntas de formación de hielo más grandes utilizando los productos de limpieza y las técnicas mencionadas anteriormente. Pero, ¿qué pasa con esas puntas más pequeñas y complicadas, como la punta de la hoja o la punta de la cuerda delgada?

El truco consiste en utilizar un cepillo para botellas pequeño y flexible después del proceso de remojo, pero antes de la etapa de lavavajillas. El cepillo para botellas será lo suficientemente flexible como para entrar incluso en los espacios más pequeños y puede expulsar cualquier pequeño trozo de crema de mantequilla que haya quedado atrapada en los espacios. Es realmente así de simple. Pruébelo y vea lo fácil que es limpiar su equipo de tuberías, ¡se sorprenderá!

Lea también:   Cómo condimentar una sartén de hierro fundido: todo lo que necesitas saber

Dejar una respuesta

Ver más

  • Responsable: Maria Sanchez Bonilla.
  • Finalidad:  Moderar los comentarios.
  • Legitimación:  Por consentimiento del interesado.
  • Destinatarios y encargados de tratamiento:  No se ceden o comunican datos a terceros para prestar este servicio.
  • Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional: Puede consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

En Hogarti utilizamos Cookies para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de dicha tecnología y procesamiento de tus datos.    Configurar y más información
Privacidad