Sirva el vino con estilo con un decantador sofisticado y espumoso. Estos elegantes recipientes no solo se ven impresionantes, sino que en realidad airean los vinos más jóvenes y separan los sedimentos para evitar cualquier amargor potencial en el sabor. Para convertirse en un verdadero conocedor del vino, no solo necesitará saber qué uva elegir, sino también cómo limpiar una jarra de vino para presentarla.
La limpieza de los decantadores de vidrio es importante, ya que los taninos y pigmentos naturales del vino mancharán la superficie del vidrio, lo que difícilmente favorecerá el sabor y el aroma del vino. Adecuado para vino blanco o tinto, un decantador también se puede utilizar para una amplia gama de bebidas y licores, y está garantizado para agregar algunos je ne sais quoi a cualquier cena. Y para cuando se quede con muchos vasos sucios al final de la noche, consulte nuestros consejos sobre cómo limpiar los vasos de vino para asegurarse de que el proceso sea lo más rápido posible.
Un cepillo para platos suave y de cuello largo es ideal para limpiar jarras. Úselo con una solución de agua y líquido para lavar platos como Persil para fregar las esquinas difíciles de alcanzar en la parte inferior de la jarra.
Cómo limpiar decantadores
Al limpiar una jarra, el cuello estrecho y la base ancha de su estilo clásico pueden ser un poco desafiantes. Sin embargo, si bien a menudo es tentador optar por la opción fácil del lavavajillas, la fragilidad de una jarra de vidrio significa que se puede rayar o romper fácilmente y es mucho más seguro transferir su frustración por una mancha a una acción física. Limpiar los decantadores a mano requiere agitación. Este paso esencial en la limpieza de los decantadores por dentro y por fuera ayuda a disolver las manchas y los residuos, sin vino, sin lloriqueos.
Entonces, ¿cómo se puede agitar el vidrio? La solución es simple e involucra solo dos ingredientes: un depurador (o agitador) y una solución de limpieza. La fregadora cepillará los lados de la jarra y eliminará las manchas residuales, mientras que la solución limpiadora permitirá que la fregadora gire por dentro.
El arroz crudo, el hielo picado, las cáscaras de huevo trituradas, los rodamientos de bolas pequeños y la sal son depuradores eficaces. Para la solución de limpieza, el jugo de limón, el agua y el vinagre blanco, el agua y el detergente para lavavajillas, o el agua y el bicarbonato de sodio son opciones probadas. Probablemente sea más fácil usar detergente líquido (como el detergente Persil) para limpiar una jarra y cualquier otro material de vidrio.
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Primero, enjuaga tu jarra para eliminar cualquier líquido restante. Mezcle el depurador elegido y la solución de limpieza dentro de la jarra, agitando durante unos minutos para permitir que el depurador se restregue y agite cualquier residuo o sedimento de vino en el vaso.
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Vierta la solución y enjuague con agua jabonosa. Con un cepillo para platos estándar de cuello largo, frote en la base de la jarra y enjuague con agua. ¡También puede comprar cepillos especiales para limpieza de decantadores, que pueden ayudarlo a entrar fácilmente en decantadores estrechos!
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Para la floritura final, enjuague el interior de la jarra con vinagre de vino de arroz o vinagre blanco y termine con agua destilada para evitar que se manche el vaso mientras se seca.
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Deja secar al revés y, ¡voilá! Un decantador brillante y sofisticado perfecto para servir la bebida que elijas.
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